▲蔣偉文抗疫，藉由辛香料增強免疫系統。（日日幸福出版提供）

〔記者李紹綾／台北報導〕疫情嚴峻，全國進入三級警戒，居家宅防疫正夯，不少醫學專家提倡藥補不如食補，剛發表新書《一生必學的100道經典家常菜》的蔣偉文也認為，吃得健康就能提升生理機能，他近日下廚加了特別多的洋蔥和薑黃，藉由辛香料增強免疫系統。

蔣偉文表示，除了購買食材，已超過7天足不出戶，他笑說：「沒事就大掃除啊。」趁現在不出門，將廚房用不到的物品全清理掉，同時讓兒子親手整理自己的書桌，煮飯時也開始讓孩子在旁學步驟。對於居家辦公、學生停課，上班的反應兩極，蔣偉文身為家長反而認為是好事，他解釋：「太習慣凡事要快，現在要練習步調放慢。」

李蒨蓉則相當適應宅在家工作，她在這段時間裡，嘗試以不同食材做出沒做過的料理，自感廚藝精進許多，笑說：「原來只要有心，人人都是食神。」