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時尚農夫林國基 靠養肉紓壓

日期:2021.07.11

中國時報/記者鄭宜熏

▲林國基自種蔬菜水果,疫情期間自給自足吃得安心。(艾迪昇提供)

 

▲林國基將多肉植物做五顏六色的搭配。(艾迪昇提供)

 

▲林國基愛種植物,看到它們覺得很療癒。(艾迪昇提供)

 

▲多肉植物在烤肉爐上隨興生長,看起來像被火烤。(艾迪昇提供)

 

知名服裝設計師林國基現在享受隱居山林,過著半退休生活,他多年前因到美國加州,迷上可愛的多肉植物,從陽台族到擁有多肉植物園,已是「養肉高手」的他說:「只要看著五顏六色的多肉植物就覺得很療癒,紓壓又能提升免疫力。」


多肉植物是近年植物界的紅人,林國基當「肉友」資歷超過6年,回憶當時到美國加州看到很多可愛、漂亮植物,抱著好奇心了解品種,才發現加州民眾都愛種多肉植物,在當地市場很大,研究研究著就加入多肉迷的行列,還將它們融入服裝設計上。

 

他一開始是城市陽台族,種植條件不好、失敗率高,「台灣溼氣重,跟美國乾燥、通風的氣候不同,對多肉植物是考驗,密不通風的環境容易讓多肉們腐爛或營養不良」。他建議大家花點心思,詢問店家或上網查詢哪些品種耐潮溼,才不會花冤枉錢,他現在種的都是有把握、適合台灣氣候的。

 

林國基為給多肉植物好的生長環境,從陽台拓展到農園,表示五顏六色、高矮層次都經過他精心設計,雖然不好養,但利用葉孵可源源不絕、繁殖力強。其中一個有6、70年歷史的室外烤肉爐,裡外都被多肉植物占據,朋友看見都讚歎:「真的像是火烤多肉植物。」

 

出生農家子弟的林國基,嚮往未來退休過著自給自足的田園生活,近2、3年開始種蔬菜、水果,朋友都稱他是「時尚農夫」。台灣疫情爆發後,他種的有機蔬果,吃得安心又健康,自豪說:「黃瓜摘下來洗一洗就可以吃了,現在有點成績了,還能分享給親朋好友。」

 

林國基坦言,工作多少受疫情影響,目前早上半天工作,下午到他的時尚農園,一有壓力就跟植物互動,笑說:「連呼吸都順暢了。」

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